Sobras Alimentares e de Jardim. Que destino?

Uma iniciativa da Lipor para aprender como aproveitar as sobras orgânicas lá de casa:

Dia do Fascínio das Plantas

Hoje, dia 18 de Maio celebra-se pela primeira vez o Dia do Fascínio das Plantas (Fascination of Plants Day) (http://www.plantday12.eu/).

Trata-se de uma iniciativa da EPSO (European Plant Science Organization), e está a ser preparada em grande escala a nível europeu, com o objetivo de cativar as pessoas para o fascínio e a importância das plantas e do seu estudo/investigação.

De facto, as plantas são um elo fundamental na manutenção da vida à face da terra, constituindo a base de inúmeras cadeias alimentares, incluindo a nossa, e contribuindo de forma decisiva para a existência de uma biosfera compatível com a vida. Para nós, seres humanos, as plantas fornecem-nos não só alimento, vestuário, abrigo, produtos farmacêuticos, cosméticos, corantes, aromas, etc., mas constituem também uma fonte inesgotável de deleite e fascínio.

Aqui apresento o ciclo de conferências a decorrer no Porto, mas podem informar-se sobre as actividades na vossa cidade.

A evolução(?) do Homem

Esta imagem mostra, de forma figurada, como estamos a poluir a nossa casa, as nossas origens. Penso que chegamos a um ponto em que, mais que a evolução tecnológica a que assistimos diariamente, precisamos de evoluir mentalmente, pois as nossas atitudes não são mais inteligentes que as de qualquer espécie animal que deixa os seus resíduos e dejectos espalhados por aí.

Tantos aparelhos, electrodomésticos, smartphones com milhares de aplicações que nos permitem fazer praticamente qualquer coisa sem sair de casa...e não somos capazes de tomar um atitude pelo planeta? Não tem lógica. Nós somos capazes. Basta querer.